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食品经营许可审查通则
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（二）运输车辆、容器内部材质和结构应便于清洗、消毒。
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1
（二）运输车辆、容器内部材质和结构应便于清洗、消毒。
2
贮存场所、人员及保证食品安全的各项制度和规范等均应符合本章通用要求。
3
原料、半成品、成品的盛放容器和制作工具、设备应分开并有明显的区分标识。
4
餐饮服务管理企业应设置独立的食品安全管理部门和组织机构。
5
食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的，利用自动设备从事食品经营的，或者学校、托幼机构食堂，应在主体业态后以括号标注。
6
（四）入口处应设置洗手、干手、消毒设施或用品。水龙头应采用非手动开启式。
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