登录
注册
首页
->
食品经营许可审查通则
下载题库
（二）运输车辆、容器内部材质和结构应便于清洗、消毒。
（A）正确
（B）错误
参考答案
继续答题：
下一题
更多食品经营许可审查通则试题
1
餐用具清洗消毒设施、设备应采用不透水、不易积垢、易于清洁的材料制成。
2
学校、托幼机构食堂变更经营形式，自营改为承包经营的，以及承包经营企业发生变化的，应按照《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条规定申请变更食品经营许可，监管部门对经营条件发生变化，可能影响食品安全的，应进行现场核查。
3
（四）如设置窗台，其结构应能避免灰尘积存且易于清洗。
4
（三）应根据食物特点，配备保温或冷藏等设施，保证食品配送过程的温度等条件符合食品安全要求。
5
（三）必要时，应设工具清洗消毒设施和专用冷藏设施。
6
（二）集体用餐配送单位需要分餐的应设置分餐间。分餐间的设置应符合本章第二节专间的要求。
考试
