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食品经营许可审查通则
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食品处理区应设置足够数量的洗手设施;洗手设施应采用不透水、不易积垢、易于清洁的材料制成;洗手设施附近应配备洗手用品和干手设施等。
(A)正确
(B)错误
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1
(三)应配备在食品的包装、容器或者配送箱上标注相关信息的设施设备。
2
承包经营企业应按要求配备专职食品安全管理人员。
3
《食品经营许可审查通则》共6章71条,分为总则、许可审查通用要求、餐饮服务的许可审查要求、食品销售的许可审查要求、其他类食品经营的许可审查要求、附则等。
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《食品经营许可审查通则》共6章71条,分为总则、许可审查通用要求、餐饮服务的许可审查要求、食品销售的许可审查要求、其他类食品经营的许可审查要求、附则等。
5
《食品经营许可审查通则》由国家市场监督管理总局负责解释。
6
餐用具清洗消毒设施、设备应采用不透水、不易积垢、易于清洁的材料制成。
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