登录  注册

首页->食品经营许可审查通则

食品经营企业还应制定食品安全风险管控清单,建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。建立健全食品安全管理人员培训和考核制度、进货查验记录制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全事故处置方案以及食品经营过程控制制度等。食品批发经营企业还应建立食品销售记录制度。

(A)正确

(B)错误

参考答案
继续答题:下一题
微考学堂微考学社

更多食品经营许可审查通则试题

考试