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餐饮服务许可审查规范
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专间入口处设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间，洗手消毒设施符合《餐饮服务许可审查规范》第十五条的规定。
（A）正确
（B）错误
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1
凉菜间面积≥5㎡。
2
设专用于拖把等清洁工具、用具的清洗水池，其位置不会污染食品及其加工制作过程。
3
《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者餐饮服务申请的审查。
4
餐饮服务许可审查第三类：小型餐馆，小吃店，饮品店，供餐人数50人以下的机关、企事业单位食堂；
5
设置开展食品和环节表面菌落总数、大肠菌群检验的检验室，并配备相应检验设备。
6
设置开展食品和环节表面菌落总数、大肠菌群检验的检验室，并配备相应检验设备。
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