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餐饮服务许可审查规范
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所有食品设备、工具和容器不使用木质材料，因工艺要求必须使用除外。
（A）正确
（B）错误
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1
食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器。废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。
2
食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器。废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。
3
专间入口处设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间，洗手消毒设施符合《餐饮服务许可审查规范》第六十三条的规定。
4
冷藏、冷冻柜（库）数量和结构应能使原料、半成品和成品分开存放，有明显区分标识。
5
餐饮服务许可现场核查项目按其对食品安全的影响程度，分为关键项、重点项和一般项。现场核查结果实行综合判定。
6
专间入口处设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间，洗手消毒设施符合《餐饮服务许可审查规范》第六十三条的规定。
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