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多选题 :  2000年5月4日，易某将自己的耕牛租于刘某使用2个星期，5月10日刘某提出买下此牛，易某表示同意，双方商定价格为1000元，并约定1个月后交付款项。于5月12日该耕牛被雷劈死()

（A）该买卖合同的生效时间是5月10日

（B）该买卖合同中耕牛交付时间是5月10日

（C）该耕牛意外损失的风险由易某承担

（D）牛意外灭失的风险由刘某承担