更多消防技术综合能力试题
- 1食品经营者发现其销售的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当___( )
- 2不同类型的食品原料、不同存在形式的食品(原料、半成品、成品,下同)应分开存放,其盛放容器和加工制作工具应___( )
- 3.仅加工制作植物性冷食类食品(不含非发酵豆制品)、对预包装食品进行拆封装盘和调味等简单加工制作后即供应的、调制供消费者直接食用的调味料既可在专间也可在专用操作区内进行。__( )
- 4中小学、幼儿园食堂不得加工制作下列哪项食品___。( )
- 5餐厨废弃物应分类放置、及时清理,不得溢出存放容器。( )
- 6被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员可以申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。( )