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肝性脑病患者开始增加动物蛋白时( )

（A）选择产氨较多的蛋白质

（B）不宜供给含植物蛋白质的食品

（C）应增加含氮多的动物蛋白

（D）动物性蛋白中牛奶含氮最少

（E）动物性蛋白中鸡肉含氮最少