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多选题 :  瓷器鉴别的主要内容包括()。

（A）断代，即鉴别瓷器的相对烧造年代

（B）断真伪，即辨别是仿古器还是真器

（C）断优劣，即判别古瓷的质量和价值

（D）断窑口，即判断瓷器的产地

（E）断材质，即判断瓷器的主要成分