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麦当劳综合
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每周在某个炸制油槽废弃旧油更换新油后,且在炸制产品前立即进行TPM校准测试油温范围是?
(A)300-370℉(149-187℃)
(B)310-380℉(154-193℃)
(C)302-374℉(150-190℃)
(D)320-390℉(160-199℃)
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