登录
注册
首页
->
麦当劳综合
下载题库
麦当劳餐厅储存食品时至少要离开地面几英寸?
(A)2英寸(5厘米)
(B)4英寸(10厘米)
(C)6英寸(15厘米)
(D)8英寸(20厘米)
参考答案
继续答题:
下一题
更多麦当劳综合试题
1
实行统一配送经营方式的餐饮服务企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验。以上说法是否正确?
2
麦当劳对于关于水和冰块的管理要求,以下说法正确的是:
3
TPM测试数值大于多少需要立即更换新油?
4
卡罗莱纳烧烤风味酱室温解冻 6小时,打烊丢弃 (开袋后在原包装内的产品需封口后冷藏保存 , 冷藏 +室温全部第二保存时间不可超过 48 小时 )
5
在麦当劳餐厅,目前使用的食品添加剂有?
6
当员工发烧并伴有咳嗽喉咙痛的状况时,值班经理应该怎么做?
考试