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麦当劳综合
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每次食品原料进货台账正确性的总负责人是谁?
(A)生产运营经理
(B)餐厅总经理
(C)营运顾问
(D)营运经理
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1
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取什么措施?
2
在餐厅每日食品安全检查中,如果发现问题应该如何处理?
3
每次食品原料进货台账正确性的总负责人是谁?
4
下列哪一个对于食源性疾病的常见症状描述是错误的?
5
餐厅使用的食品、包装以及营运物料的来源必须是:
6
餐厅如遇任何食品安全危机问题,第一时间需要通报
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