原料与营养考试题库及答案
在三餐的分配上，我国民间有一个说法是:早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。一般情况下指( )。
（A）早餐25%-30% 中餐40%-45% 晚餐30%
（B）早餐30%-35% 中餐40%-45% 晚餐25%-30%
（C）早餐30% 中餐35%-40% 晚餐25%-30%
（D）早餐25%-30% 中餐40%-45% 晚餐30%-35%
参考答案
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食品原料的营养特性和加工特性不同，合理的选择和加工方式对于保证食品的营养价值和口感起着至关重要的作用。在日常饮食中，建议选择多样化并适量摄入不同类型的食品原料，以满足身体的营养需求。