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填入第⑤段中画横线部分最恰当的一句是（ ）。

（A）嗅分子在气味识别过程中起到关键作用

（B）嗅觉受体细胞决定嗅觉信号传导的特异性

（C）气味识别的过程仍然会受到大脑中枢控制

（D）嗅觉基因决定了嗅觉受体的特殊功能