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公需课继续教育
以下哪种做法可能导致交叉污染？
（A）冰箱的不同冰室内同时存放生肉糜和蔬菜色拉
（B）设专门场所，集中存放所有的食品容器和餐具
（C）厨师双手严格清洗消毒后从事宴会分餐活动
参考答案
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