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多选题 :  食品处理区指食品的粗加工、切配、烹调、、备餐、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域,分为()

(A)清洁操作区

(B)洁净操作区

(C)准淸洁操作区

(D)-般操作区

参考答案
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