食品的干燥保藏主要是降低食品的含水量和水分活性，使微生物得不到充足的水而不能生长( )|公需课继续教育考试试题

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食品的干燥保藏主要是降低食品的含水量和水分活性，使微生物得不到充足的水而不能生长( )

（A）正确

（B）错误

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