食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验( )
(A)食品中天然存在的有毒有害物质
(B)在食品生产.加工.保藏.运输和销售过程中使用的生物.化学物质和物理因素
(C)在食品生产.加工.保藏.运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质
(D)以上都是
参考答案
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(A)食品中天然存在的有毒有害物质
(B)在食品生产.加工.保藏.运输和销售过程中使用的生物.化学物质和物理因素
(C)在食品生产.加工.保藏.运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质
(D)以上都是