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多选题 :  下列关于称重记账法的说法正确的是( )。

（A）称重记账法适合于个人膳食营养状况调查

（B）称重记账法必须进行进餐人数的登记

（C）家庭每种食物实际消耗量=食物结存量＋购进食物总量一剩余总量

（D）要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记

（E）调查期间不能忽略调味品消耗量的记录