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食品生产经营企业(),记录和保存进货、生产、加工、包装、运输、贮存、销售、检验、召回和停止经营等信息,记录信息应当真实、准确、完整。

（A）应当保障销售网络

（B）应当保障食品可追溯

（C）应当保障人脉关系

（D）应当保障品牌形象