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公需课继续教育
多选题 :
食品生产经营应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触()。
(A)有毒物
(B)不洁物
(C)发酵物
(D)发霉物
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