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食品在自然条件下放置时会发生空气中微生物的污染，从而产酸，产气、变臭和变色，可以用该原理鉴别食品中是否添加非法物质。如牛奶打开包装放在常温下三天，如果牛奶不会就可能意味着其添加了不应该添加的非法物质

（A）对

（B）错