首页->公需课继续教育

多选题 :  下面关于黄原胶正确的说法是是( )。

（A）是一种生物胶

（B）是一种假塑性最明显的食用胶

（C）增稠效果良好

（D）属于ADI值"未规定"的食品添加剂

（E）对冷、热、氧化剂、酸、碱及各种酶都很稳定