食品经营者应当按照（）从事食品生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。
（A）企业食品安全管理制度
（B）食品生产经营者要求
（C）法律、法规和食品安全标准
（D）食品安全地方政府负总责要求
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