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公共营养师
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关二F老年人的蛋白质代谢,说法正确的是()。
(A)易发生负氮平衡
(B)易发生正氮平衡
(C)处于零氮平衡
(D)膳食蛋白质难以改变氮平衡
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1
通常所说的血型是指红细胞的血型,主要包括两个血型系统。其中()血型系统可分为A型、B型、AB型和O型。
2
人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物和维生素共四大类。
3
蛋白质含量越高,食物营养价值越高。
4
维生素B2以()的形式参加体内能量生成。
5
蛋白质互补应遵循的原则是()
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