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公共营养师
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冷藏保存时，在0℃左右，鲜肉可保存()。
（A）1～2天
（B）1～2周
（C）3～4天
（D）3～4周
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1
可溶性膳食纤维主要包括()。
2
维生素E中，以()的生物活性最高。
3
蛋白质生物价的计算公式是()
4
畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（）。
5
碳水化合物由以下哪几种元素组成（）。
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