反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质的()|公共营养师考试试题

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多选题 : 反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质的()

（A）功效比值

（B）生物价

（C）氨基酸评分

（D）真消化率

（E）消化率

参考答案

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