蛋白质功效比值是(C )|公共营养师考试试题

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蛋白质功效比值是(C )

（A）评价食物蛋白质含量的指标 B评价食物蛋白质消化吸收率的指标评价食物蛋白质利用率的指标评价食物蛋白质氨基酸含量的指标

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