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根据抗原抗体反应的特点，以下哪种说法是正确的( )。

（A）抗原抗体结合牢固不易受环境影响

（B）解离后抗体不能再与抗原结合

（C）解离后抗体的活性和特异性保持不变

（D）解离后抗体结构活性改变

（E）解离后抗体的特异性改变