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餐饮服务食品安全知识
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临时从事餐饮服务活动的，《食品经营许可证》有效期不超过( )个月
（A）1
（B）3
（C）6
（D）9
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1
对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可，质量监督和卫生行政部门应当加强对食品相关生产活动的监督管理( )
2
餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后三个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。( )
3
餐饮服务提供者采购食品时应索取并留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证，其内容应当包括( )
4
采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当。( )
5
所有的食品中毒事件多属于食品安全事故( )
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