首页->餐饮服务食品安全知识

多选题 :  符合《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的是。( )

（A）被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》第九十二条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日5年内不得不从事餐饮服务管理工作

（B）餐饮服务提供者应当建立食品采购查验和索票索证制度

（C）餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》

（D）餐饮服务提供者建立健全食品安全管理制度，配备专职或兼职食品安全管理人员