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餐饮服务食品安全知识
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重大活动食品留样存放的冰箱应专用，并专人负责，上锁保管。( )
（A）对
（B）错
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1
生产经营单位应当将本单位的生产安全事故应急预案、应急知识、自救互救和()纳入年度安全生产教育培训计划并组织实施。
2
精神疾病患者徐某因病初次入院治疗。面对陌生的环境，严格的规定和相对隔绝的空间，徐某产生了恐惧感，甚至想逃离医院。医务社会工作者此时最应该提供的服务是()。
3
视教书育人为内心道德意识支配下的良心活，有较强道德自律意识的高校处于道德的()。
4
蒸汽吞吐开采时,对于同一口油井,不同周期的产量变化规律大致为前一、二个吞吐周期产量峰值高且递减快。
5
特殊护理病人，下列哪项护理内容是错的 ()
6
油炸食品前，应尽可能减少食品表面的多余水分。油炸食品时，油温不宜超过210℃。
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