登录
注册
首页
->
餐饮服务食品安全知识
下载题库
反映食品加热程度的指标，可提示视频中致病菌残留的风险的是( )。
（A）中心温度
（B）表面温度
（C）加热温度
（D）沸点
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮服务食品安全知识试题
1
邓小平理论不仅是我国行动的指南，还是包治百病的灵丹妙药，可以解决我国的一切难题。( )
2
对消防应急广播系统进行功能检查时，应在( )下测试消防应急广播与火灾声警报分时交替循环播放功能。
3
施工公司重要负责人是本单位消防安全负责人。
4
权责一致是行政法的基本要求。下列哪些选项符合权责一致的要求？()
5
()是对一体化管理哲学的通俗解释。
6
党组(党委)应当坚持()与业务工作同谋划、同部署、同推进、同考核，加强对本单位(本系统)全面从严治党各项工作的领导。
考试
