更多餐饮服务食品安全知识试题
- 1从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、( )病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
- 2某公安消防机构根据《消防法》对违法行为人实施行政拘留时，应该以()的名义作出行政处罚决定。
- 3企业劳动争议调解委员会由( )组成。
- 4电动消防排烟机均可以在易燃易爆场所使用。
- 5一般来说，凡是属于所有权转让的交易类评估业务，可只按被评估车辆新车的现行市场成交价作为被评估车辆的重置成本全价，其他间接成本就略去不计。
- 6高温强热辐射作业指的是。工作地点气温30℃以上或工作地点气温高于夏季室外气温()以上，并有较强的辐射热作业。
