更多食用农产品食品安全试题
- 1食品中有机酸与罐壁金属接触发生化学反应而释出氢气，内部压力不断增加导致端盖受压凸出，叩击呈鼓音，穿洞有气体逸出，这是物理性胖听。
- 2食品安全风险分析是指()。
- 3食品召回公告应当包括：食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱；食品名称、商标、规格、生产日期、批次；召回原因、等级、起止日期、区域范围；召回食品的处置措施、费用承担情况；相关食品生产经营者的义务和消费者退货剂赔偿的流程。
- 4以下索取的有关证明中()是食品安全法规中规定必须索取的证明。
- 5在下列指标中，间接反映食品安全质量发生变化的指标是()。
- 6被约谈者无正当理由拒不参加约谈或者未按照要求落实整改的，食品药品监督管理部门或者其他有关部门应当将其列为重点监督管理对象，()。
