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食用农产品食品安全
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海藻酸钠形成的凝胶是()。
(A)热不变性的
(B)热可逆的
(C)热不可逆的
(D)热变性的
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1
在进行食物中毒的实验室检验时,对致病因子的确认和报告应优先选用()。
2
食品行业协会和消费者组织可以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
3
特殊食品经营者未按规定设立专柜或者专区并用提示牌标明的,或者未按规定存放特殊食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令限期改正,给予警告;拒不改正的,责令停业,并处()罚款;情节严重的,吊销许可证。
4
食品行业协会和消费者组织可以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
5
确认食物中毒事故较为可靠的实验证据是在下列哪项中检出致病因子()。
6
食品的化学保藏是指()。
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