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食用农产品食品安全
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下列哪种商品添加剂是漂白剂()。
(A)苯甲酸
(B)亚硝酸钠
(C)糖精
(D)亚硫酸钠
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1
用于食品生产经营的工具、设备施备在食品或者搜添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
2
预包装食品的定义为()。
3
食品行业协会和消费者组织可以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
4
营养强化剂不属于食品添加剂。
5
食品召回公告应当包括:食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱;食品名称、商标、规格、生产日期、批次;召回原因、等级、起止日期、区域范围;召回食品的处置措施、费用承担情况;相关食品生产经营者的义务和消费者退货剂赔偿的流程。
6
鸡及鸡蛋的沙门菌带菌率高于鸭及鸭蛋。
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