更多食用农产品食品安全试题
- 1下列食物在温室下放置,最先发生腐败变质的是()。
- 2确认食物中毒事故较为可靠的实验证据是在下列哪项中检出致病因子()。
- 3特殊食品经营者未按规定设立专柜或者专区并用提示牌标明的,或者未按规定存放特殊食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令限期改正,给予警告;拒不改正的,责令停业,并处()罚款;情节严重的,吊销许可证。
- 4国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报()备案。
- 5标签、标识存在虚假标注的食品,食品生产者应当在知悉食品安全风险后()内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
- 6受污染商品流入2个以上地市,造成或经评估认为可能发生对社会公众健康产生严重损害的食源性疾病的,属于()。