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食用农产品食品安全
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用于食品生产经营的工具、设备施备在食品或者搜添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
食品召回公告应当包括：食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱；食品名称、商标、规格、生产日期、批次；召回原因、等级、起止日期、区域范围；召回食品的处置措施、费用承担情况；相关食品生产经营者的义务和消费者退货剂赔偿的流程。
2
下列食物在温室下放置，最先发生腐败变质的是()。
3
地方特色食品安全标准由省(自治区、直辖市)人大制定并公布。
4
食品中的水以游离水和结合水两种形式存在，其中微生物能利用的水是游离水。
5
食品、食品添加剂和食品相关产品采购记录应如实记录()。
6
在下列指标中，间接反映食品安全质量发生变化的指标是()。
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