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食用农产品食品安全
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为了核实诊断,现场流行病学调查的访谈对象应首选未例病例。
(A)对
(B)错
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1
受污染商品流入2个以上地市,造成或经评估认为可能发生对社会公众健康产生严重损害的食源性疾病的,属于()。
2
食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由()规定。
3
下列哪句话是不正确的?()
4
用于食品生产经营的工具、设备施备在食品或者搜添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
5
已知某产品钙指标为40mg/100mL,钙的NRV为800mg,则该产品钙的NRV%为()。
6
在进行食物中毒的实验室检验时,对致病因子的确认和报告应优先选用()。
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