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食用农产品食品安全
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金黄色葡萄球菌食物中毒的实验室诊断以细菌鉴定为主。
(A)对
(B)错
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1
食品安全风险评估的对象是下列哪项中的生物性、化学性和物理性危害因素()。
2
为了核实诊断,现场流行病学调查的访谈对象应首选未例病例。
3
()应加强对食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,对食品安全进行舆论监督。
4
亚硝酸钠加入肉制品中的作用是()。
5
食品标签包括了食品包装上的()。
6
标签、标识存在虚假标注的食品,食品生产者应当在知悉食品安全风险后()内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
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