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食用农产品食品安全
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低于0℃时，基本可以停止微生物对食物的分解过程。
（A）对
（B）错
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1
食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。
2
日常监督管理人员为负责对食品生产活动进行日常监督管理的工作人员。日常监督管理人员发生变化的，可以通过()的方式在许可证上变更。
3
鸡及鸡蛋的沙门菌带菌率高于鸭及鸭蛋。
4
在我国的食品安全法律法规体系中，法律效力层次最高的是()。
5
食品召回公告应当包括：食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系电话、电子邮箱；食品名称、商标、规格、生产日期、批次；召回原因、等级、起止日期、区域范围；召回食品的处置措施、费用承担情况；相关食品生产经营者的义务和消费者退货剂赔偿的流程。
6
食品的化学保藏是指()。
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