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烟叶收购阶段知识
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残伤面积愈大，对质量影响愈大，使上等烟吃味变淡，劲头降低；中下等烟则香气质变坏，杂气增加。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
光滑面积占全叶20%以上(含20%)的烟叶称为光滑。
2
初分时间宜在晴天上午()点，下午4-7点，中午尽量不初分。
3
下列烤烟成熟度档次中质量最差的是()。
4
烤烟中下部杂色一级限于()部位。
5
不同成熟度影响烤烟油分，烤烟油分“多”成熟度档次是()。
6
烤烟糖与蛋白质的适宜比值为()。
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