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2023食品安全管理员
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确定物质ADI值的步骤是( )。
（A）暴露量评估
（B）危害特征描述
（C）识别危害
（D）风险特征描述
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1
肉品通过后熟产酸，可杀死( )
2
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3
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4
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5
食品污染是指在各种条件下，导致有毒有害物质进入到食物中，造成下列哪项发生改变的过程( )
6
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