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2023食品安全管理员
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副溶血性弧菌耐热，食品被其污染后，再加热也阻止不了食物中毒的发生( )
（A）正确
（B）错误
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1
食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于( )
2
食品从业人员的健康检查每年进行一次，季节性生产冷冻饮品的从业人员不需进行健康检查( )
3
天然香料属于天然抗氧化剂( )
4
蔬菜.水果等植物性食物冷藏的温度范围是0℃～10℃，最好在5℃以下贮存( )
5
以下列哪种原料酿制的酒甲醇的含量最高( )
6
对于死畜肉的描述，下列哪项是错误的( )
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