多选题 : 刘先生，33岁，是合资企业的部门负责人，压力大，一日三餐不规律，早餐经常不吃，中晚餐应酬多，经常饮酒，每天抽烟一包，工作时间以静坐为主。最近体检发现:心电图显示心肌缺血，血压偏高，B超发现中度脂肪肝和胆结石，生化检查发现转氨酶增高。作为健康管理师，请回答以下问题。针对刘先生的膳食内容包括()
（A）多吃蔬菜、水果和薯类
（B）适量吃鱼禽肉蛋
（C）减少烹调油用量
（D）少盐:每天不超过5g
（E）限量饮酒
（F）尽量多吃主食 （G）食物多样化
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- 1当心脏舒张时，动脉弹性回缩产生的压力称为()
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