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食品安全员资格认证
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除饮用水杯外,从业人员的其他任何个人物品均不得带入食品加工操作区域。
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1
接触直接入口食品人员的工作服至少每2天更换一次。
2
病毒不可以在人与人之间传播。
3
食品添加剂标签中除应标注与食品标签一样的内容外,还应标注”食品添加剂“字样及明确的可使用的食品范围、使用限量和使用方法。
4
职能部门取样后应了解的情况包括()
5
库房或贮存场所内的物品存放架,其构造及位置应能使储藏的食品间隔墙壁、地面均在5厘米以上。
6
以下情况员工不可以上岗操作的()
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