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食品安全员资格认证
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成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道分开设置。
(A)正确
(B)错误
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1
解冻整只鸡时用微波的解冻效果佳。
2
规模越大的餐饮单位,因功能越是细分,设置为独立隔间的场所应越多。
3
关于专间要求错误的是()
4
常出现的易被曝光的负面问题有:()
5
关于菜品内出现小老鼠的事件,下列描述中正确的是()
6
下列关于过期食品处置措施正确的是()
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