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食品安全员资格认证
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成品通道、出口与使用后的餐饮具回收通道分开设置。
(A)正确
(B)错误
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1
凉菜间、裱花间等专间可以设置两个以上(含两个)的门。
2
晨检时发现从业人员存在下列哪项病症,应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位()
3
生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
4
职能部门取样后应了解的情况包括()
5
少量进货的原料,可以不必索取购物凭证,只需留存对方的联络方式即可。
6
属于食品安全犯罪的
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