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食品安全员资格认证
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工作服(包括衣、帽、口罩)最好用深色布料制作,便于区分。
(A)正确
(B)错误
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1
食品用温度计都可以测量食品中心温度。
2
苍蝇的取食特点是()
3
灭蝇灯应间隔食物处理区域1.5米以外,间隔直接入口散装食品区域那么最好是4米甚至更远。
4
以下操作能引起食物中毒的有哪些?()
5
关于消毒柜以下说法正确的是()
6
食品的标签瑕疵应判定为食品安全民事责任的惩罚性赔偿规定
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