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食品安全员资格认证
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假如食品从业人员不认真执行操作卫生制度，会通过手、皮肤、飞沫等形式污染食品。
（A）正确
（B）错误
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1
食品贮存不当会造成食物中毒风险，如熟制的高风险食品在()温度条件下，存放()小时以上。
2
关于废弃物处理描述错误的是()
3
捕蝇灯粘纸更换要求()
4
盒饭、桶饭应在食品容器上标识加工时间、保质期、保存条件等内容。
5
化学性食物中毒季节性特点不明显，埋伏期短。
6
餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的不用回收保洁。
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